

il sapore della qualità, dall’allevamento ai salumi


il sapore della qualità, dall’allevamento ai salumi
Dalla passione nasce la ricerca del bello come gioia estetica,
del buono in quanto piacere da condividere, e del vero quale naturale genuità.
Un lavoro fatto con passione genera valore per tutta la comunità.
La Valle si distingue per un valore fondamentale: il controllo completo della filiera suinicola. Dall’allevamento, sia convenzionale che biologico, alla produzione di carni fresche e salumi, garantiamo qualità e trasparenza in ogni fase.
Grazie a questo, Vi assicuriamo un prodotto di altissima qualità, proveniente esclusivamente da animali nutriti naturalmente e da una filiera interamente nazionale, per offrirvi il meglio in ogni assaggio.
La Valle è una storica azienda a struttura familiare nata con l’obiettivo di realizzare la più alta qualità di suino pesante italiano. L’azienda si rivolge da sempre esclusivamente al cliente interessato ai prodotti migliori, alla ristorazione più esigente ed al dettaglio.
Il Beato Angelico, genio artistico del XV secolo già autore dell’Annunciazione del Convento San Marco a Firenze, affermava che l’arte è chiamata
ad esprimere il verum, il pulchrum, il bonum, cioè il vero, il bello e il buono.
È possibile intuire come questi siano valori propri anche dell’alimentazione.
Noi crediamo che salumi con queste caratteristiche possano far eccezionalmente breccia nelle attenzioni delle persone e soddisfare ognuno.
scoprite il
un crudo speciale: